魚ＥＣＯで地産地消♪

いわて発！
魚の地産地消を盛り上げる、おもしろ〜いお知らせです。
その名も「魚ＥＣＯ」！

☆「魚ＥＣＯ（ぎょえこ）」とは…
食卓を岩手県（釜石・大槌）と仮定して、
魚を１年間毎日食べ続けた場合のCO２排出量を
わかりやすいイメージで紹介してくれる岩手県独自の指標。

サカナ版フードマイレージですね(^ω^)

この魚ＥＣＯを使って、いろいろな取り組みを展開し、
魚の地産地消をどんどん推進していくそうです。
ぎょえこ。ぜひ覚えておきましょう〜。

これまでの主な取り組みには、
（１）地産地消にこだわった地元飲食店での活用
（２）魚ＥＣＯシート＆魚ＥＣＯマップ（岩手県作成）
などがあるそうです。
（詳しくはこちらをクリック！）

ちなみに。
「魚ログ、漁ログ、魚カレ」はご存知ですか？まるで早口コトバのようですが。

（１）魚ログ（うおろぐ）＝三陸いわて産地市場ブログ
（２）漁ログ（りょうろぐ）＝三陸いわて漁師ブログ
（３）魚カレ（うおかれ）＝三陸いわて魚食材カレンダー

これらはぜんぶ三陸・岩手の水産情報発信サイトなのです。

ぴちぴちの活きのいいお魚の情報が写真付でチェックできたり、
意外と知らない魚の旬について一目でチェックできたり。
（献立の参考になるので便利♪料理人の皆さんも必見ですよ〜）

webを活用して、岩手の魚ＥＣＯ、一緒に盛り上げていきたいですね（^ω^）